凉拌素菜

凉拌素菜是夏天最抢手的一道菜,一般咱们四川一带都有卖的,自家也可以做,不管是下稀饭,还是配啤酒都比较爽口。

【食材与调料】

【主料】海带半张,海白菜1根,莲藕1节,木耳1块,豆腐干1张
【辅料】辣椒油适量,芝麻油适量,生抽适量,花椒粉适量,味精适量,姜蒜适量,笋子适量

【制作步骤】
凉拌素菜 1.干海带泡好后切丝
凉拌素菜 2.还白菜撕条
凉拌素菜 3.竹笋切丝,莲藕切片
凉拌素菜 4.薄豆腐干一张
凉拌素菜 5.新鲜木耳撕片
凉拌素菜 6.水开后下1—5图的菜汆水煮熟,后捞起沥水冷却
凉拌素菜 7.姜蒜绞泥
凉拌素菜 8.加入辣椒油,少许花椒粉,适量生抽,芝麻油,味精,搅拌均匀
凉拌素菜 9.冷却后的素菜淋上辣椒油等拌均即可。

【凉拌素菜做法小贴士】
小贴士这些素菜都是易熟的,无需煮太久,煮久了会影响口感。可以选择一些自己喜欢的菜来做。

本文来自热心网友【于昕睿】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
于昕睿 于昕睿
加入收藏 (0)
上一篇 11-19
下一篇 11-19

相关推荐

  • 水煮鱼

    减肥也有两三天了。哈哈。也看到说鱼肉不增肥,尤其是最近吃了个豆花鱼,真的好吃翻了。昨天晚上本来打算做的,结果加了会班,没有买到。今天晚上就不死心的去买了。哈哈,结果做出来的味道好极了。

    2024-08-27 01:30:01
    464
  • 无糖少油红烧肉

    饭店里的红烧肉为了上色,多数都会用冰糖来炒糖色,我和老公都不喜欢那种甜腻腻的口味,这道红烧肉,不放糖一样香死个人。

    2024-07-19 23:30:02
    416
  • 馄饨

    2024-06-16 23:45:01
    273
  • 青菜鸡蛋炒面

    炒面是姐姐最喜欢吃的,偶尔买回来自己搭配着炒着吃。这次做的就是简单的一种,搭配青菜,鸡蛋,炒炒也是美味哦。

    2024-05-19 08:15:02
    322

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信