萝卜肉汤

很好吃哦,家常菜

【食材与调料】
【主料】前腿肉250g,白萝卜250g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,酒适量,生姜适量

【制作步骤】
萝卜肉汤 1.先把油放入锅中,烧烫
萝卜肉汤 2.把肉切成一小块一小块,洗净,放入锅中翻炒,再加入适量酒,生姜
萝卜肉汤 3.把肉颜色抄成金黄,放入水,煮沸,再放入萝卜
萝卜肉汤 4.放入盐
萝卜肉汤 5.把水煮沸,再煮一段时间,放入味精
萝卜肉汤 6.把汤盛起来,放入大蒜叶点缀加味

【萝卜肉汤做法小贴士】
翻炒肉的时候要注意不能太长时间,否则就会太老,萝卜的话,可以根据自己的口味来调节软硬程度。

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