鹌鹑蛋烧肉

鹌鹑蛋比较小,一口就可以吃下一个!红烧的鹌鹑蛋很入味哦,而且很有营养!小朋友一般都很喜欢吃哦!因为他们会认为自己很小,所以大人吃鸡蛋,他们吃鹌鹑蛋的想法哦!

【食材与调料】
【主料】前腿肉500g,鹌鹑蛋50个
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,料酒适量,鸡精适量

【制作步骤】
鹌鹑蛋烧肉 1.将鹌鹑蛋煮熟
鹌鹑蛋烧肉 2.准备好前腿肉
鹌鹑蛋烧肉 3.将鹌鹑蛋剥皮
鹌鹑蛋烧肉 4.放入适量的油
鹌鹑蛋烧肉 5.将肉下锅
鹌鹑蛋烧肉 6.翻炒变色
鹌鹑蛋烧肉 7.放入鹌鹑蛋
鹌鹑蛋烧肉 8.放入水
鹌鹑蛋烧肉 9.放入老抽和料酒
鹌鹑蛋烧肉 10.将水烧干,放入鸡精就好了
鹌鹑蛋烧肉 11.装入盘中就可以了

【鹌鹑蛋烧肉做法小贴士】
剥鹌鹑蛋的时候要注意哦,小心不要弄破了,要不做出来的菜会很糊哦!

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