冬天来了,回家吃一锅暖暖的牛肉汤,那是多么的舒服,日子简单有简单的安逸,呵呵。其实我最喜欢回家吃饭,不用像在外面应酬,花时间又要喝酒。上班谈工作,下班还要谈工作,连吃饭都是工作,晕。在家吃完饭,泡上一壶普洱茶,品尝那经年的沉淀,那是一种美事,呵呵。下班买了斤牛腩,一根萝卜,加上几片姜,一锅美味的牛肉就这样开始了,原汁原味,好喝。 |
【食材与调料】
【主料】牛腩1斤,萝卜1根 |
【辅料】姜几片,盐 |
【制作步骤】
1.将萝卜去皮切大块。 | |
2.牛肉也切大块。 | |
3.加上几片姜,入锅加水烧开,文火炖两小时,下盐调味就行了。 |
【萝卜牛腩汤做法小贴士】