| 夏天很喜欢吃凉菜的，拌个凉粉很是不错的选择，市场上有散卖的凉粉，看到就切了一块买回家，回家用蒜泥醋凉拌了个吃，很是清凉。 |
【食材与调料】
| 【主料】凉粉500g |
| 【辅料】醋适量，盐适量，蒜适量，香油适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.自家花盆里养的香菜 |
 | 2.砸好的蒜泥，砸蒜泥的时候放了盐 |
 | 3.把蒜泥倒入切好的凉粉丁上 |
 | 4.倒入适量的醋 |
 | 5.倒入适量的香油 |
 | 6.最后放上香菜 |
【凉拌凉粉做法小贴士】
| 凉粉配醋，酸溜溜比较好吃，配个香菜提味 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌凉粉做法小贴士】
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