凉拌鸡珍,凉拌鸡珍的做法 - 阳康菜谱网凉拌鸡珍做法大全

【食材与调料】

【主料】鸡珍，八角，花椒，姜片，盐，醋，生抽，葱丝，香菜，香油，蒜末

【制作步骤】

	1.鸡珍清洗干净，锅里放八角、花椒、姜片等调料，水开后放入鸡珍，大火开后转小火大约半小时。
2.鸡珍捞出，控干水分，切成细条。
3.放盐、醋、生抽、葱丝、香菜、香油、蒜末搅拌均匀装盘即可。

【凉拌鸡珍做法小贴士】

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油煎黄瓜香鱼

今天在市场看见了黄瓜香鱼,很新鲜就买了一斤,吃完后后悔了，应该多买两斤,收拾好后冻在冰箱里,这种小鱼味道真是太鲜了! 黄瓜香又叫秋生鱼,学名是池沼公鱼,是小型鱼,一般体长6～8厘米,银白色半透明,现在肚子里都是油,很干净,都是从江里打上来的,有一种特殊的清香黄瓜味，烹调后清香四溢，食之满口余香,说着我口水都下来了,又后悔没多买一些了!

晴子

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韭菜花炒蛋

这是一道很普通的家常菜，不过韭菜花味道确实很香，稍有点甜，配上有营养的青壳蛋，也是大家喜欢的菜。

多多

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椒麻鸡丝凉面

知道吗，今天是农历二十四节气中的“夏至”，今天是北半球一年中白昼最长的一天，南方各地从日出到日没时间大多有十四小时左右呐。虽然夏至当天白昼是最长，太阳高度角最高，但还不算是一年中最热的的时候。因为，近地层的热量积蓄还在持续，并没有达到顶点之时。（我的天～～）夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，经常会有骤来疾去，降雨范围小的雷阵雨出现。唐代诗人刘禹锡的著名诗句"东边日出西边雨，道是无晴却有晴"就是这种天气的真实写照。夏天了，在冬天看来是那么温暖的热汤面现在给我们的感觉就是一个字～热^_^

司马翩翩

2024-11-23 15:00:01

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