| 韭菜的营养价值很高，含的矿质元素也较多 韭菜对人体还有保温作用，能增进体力和促进血液循环 此菜做法非常简单，一摘一洗，一切一拌即可 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜70g |
| 【辅料】鸡精少许，盐适量，味极鲜适量，酱油少许，香油少许 |
【制作步骤】
 | 1.将韭菜摘干净，在水中浸泡一回 |
 | 2.洗净后放在菜板上晾干水分 |
 | 3.切成4厘米长的段 |
 | 4.切好后的韭菜放入大碗中 |
 | 5.加盐、鸡精、酱油、味极鲜 |
 | 6.全部调匀即可食用 |
【凉拌韭菜做法小贴士】
| 韭菜在拌前要沥干水分 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌韭菜做法小贴士】
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