以前喜欢煮银耳汤,因为含有胶原蛋白可以美肤抗皱,为了汤汁粘稠必须要用开水泡上一个晚上才可以,现在我喜欢上了拥有更多功能的血珊瑚草,同样含有大量胶原蛋白,并有海燕窝的美称,这个只需要煮化出来的汤汁就很粘稠,做果酱的时候估计加点这个会很好,我每次加点草莓就有吃山楂糕的感觉,酸酸甜甜的,呵呵,下次做个山楂糕试试。营养分析:珊瑚草食疗,多年前就已经在日本台湾风行,珊瑚草属于海草类植物,富含海中酵素,具有杀菌、抗炎、净化血液及复活细胞功效,它水溶性纤维质含量高,能将紧贴于肠壁上的宿便排掉。胶原蛋白则可改善皱纹、黑斑