| 黄瓜具有美容养颜的功效。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根 |
| 【辅料】花生油适量，蒜末适量，小米椒适量，盐适量，鸡精适量，香辣红油适量，生抽适量，陈醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净，用刀拍碎，切小段。 |
 | 2.把黄瓜倒入盆中，放盐腌制入味。 |
 | 3.锅中倒入适量的花生油，油烧热。 |
 | 4.取一个小碗调汁，放蒜末.小米椒.鸡精.生抽.陈醋，把烧好的热油倒入碗中，搅拌均匀。 |
 | 5.在把调好的汁倒入盆中用筷子搅拌均匀。 |
 | 6.淋上香油。 |
 | 7.可以出锅品尝了。 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
| 小贴士黄瓜用刀拍碎，这样凉拌出来的黄瓜更容易入味。 |
