凉拌白菜丝是一道很普通的家常凉菜,做法非常简单,更是一道下酒去火的小菜。 |
【食材与调料】
【主料】白菜芯200g,葱姜碎20g |
【辅料】糖1勺,醋1勺,盐2g |
【制作步骤】
1.白菜心的根部。 | |
2.取一片菜切成2寸的段。 | |
3.取一段竖着从中间切开 | |
4.切开的菜段用刀片成3片。这样白菜就容易切细丝了。 | |
5.把白菜 顺丝切成丝 | |
6.把葱切碎备用。 | |
7.加上葱碎。 | |
8.再加上盐 醋 糖搅拌均匀即可是不是很简单哟。 |
【凉拌白菜丝做法小贴士】
小贴士按照顺序切白菜很容易切得很细了,图片看着粗是放大的。 |
凉拌白菜丝是一道很普通的家常凉菜,做法非常简单,更是一道下酒去火的小菜。 |
【主料】白菜芯200g,葱姜碎20g |
【辅料】糖1勺,醋1勺,盐2g |
1.白菜心的根部。 | |
2.取一片菜切成2寸的段。 | |
3.取一段竖着从中间切开 | |
4.切开的菜段用刀片成3片。这样白菜就容易切细丝了。 | |
5.把白菜 顺丝切成丝 | |
6.把葱切碎备用。 | |
7.加上葱碎。 | |
8.再加上盐 醋 糖搅拌均匀即可是不是很简单哟。 |
小贴士按照顺序切白菜很容易切得很细了,图片看着粗是放大的。 |