苦中有甜

很多时候,我们的生活不仅仅是甜,有时候觉得活得很累,每天为生活奔波,为子女奔波,为各种各样的劳身烦心,虽然如此,我们却依然每天快乐着,一如这道菜,苦中有甜,生活就是这样子哦。夏季里吃苦瓜,清热下火,加上糯米滋补营养

【食材与调料】
【主料】苦瓜2条,糯米300g
【辅料】白糖适量,蜂蜜适量

【制作步骤】
苦中有甜 1.糯米提前浸泡四小时以上
苦中有甜 2.锅内烧开水,放糯米下去氽得半生捞出,这里也可用蒸的方法
苦中有甜 3.氽好的糯米捞出
苦中有甜 4.糯米里加一大勺白糖拌匀
苦中有甜 5.苦瓜用筷子去掉里面的瓜瓤
苦中有甜 6.再用筷子塞满糯米
苦中有甜 7.上锅蒸半小时
苦中有甜 8.蒸好的苦瓜取出
苦中有甜 9.切成小片
苦中有甜 10.淋上蜂蜜蜂即可
苦中有甜 11.这张能看到蜂蜜
苦中有甜 12.再拍就看不到蜂蜜啦,被糯米吃啦

【苦中有甜做法小贴士】
糯米氽的时候也可以用蒸的方法

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