咕噜肉

宝贝超喜欢吃的菜

【食材与调料】

【主料】猪颈肉500g
【辅料】油适量,盐适量,料酒少许,砂糖少许,蚝油少许,黄豆酱少许

【制作步骤】
咕噜肉 1.洗净猪颈肉
咕噜肉 2.切厚片,用料酒、糖、油、盐、蚝油、黄豆酱腌30分钟
咕噜肉 3.起油锅,放入猪颈肉
咕噜肉 4.盖上盖,中火焖至熟
咕噜肉 5.盛出

【咕噜肉做法小贴士】
小贴士猪颈肉煮的时候会煮出一些油的,所以起油锅的时候不用放太多油

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花丽 花丽
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