| 孩子爱上吃文蛤，这次来个空炸版的 |
【食材与调料】
【主料】文蛤150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜泥20g，生抽8g，料酒7g |
【制作步骤】
 | 1.文蛤放盐水里吐沙 |
 | 2.然后装盘里 |
 | 3.加入料酒 |
 | 4.蒜泥 |
 | 5.加入生抽及水 |
 | 6.搅拌均匀加入文蛤里 |
 | 7.再次搅拌均匀 |
 | 8.然后包起来 |
 | 9.空炸200度以，炸30分钟 |
 | 10.炸好的 |
 | 11.好吃 |
【空炸蒜泥文蛤做法小贴士】
| 小贴士蒜泥加入生抽可以加入盐及香油 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【空炸蒜泥文蛤做法小贴士】
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