| 开胃花生小凉菜，可以当菜、还可以下酒的小凉菜哦，我们全家的最爱 |
【食材与调料】
| 【主料】花生500g，芹菜200g，胡萝卜200g |
| 【辅料】香油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.剥好的花生在凉水中浸泡一天，然后就成了鲜花生的样子了，生吃都很好吃呢 |
 | 2.芹菜丁、胡萝卜丁、切好、开水绰一下 |
 | 3.花生在锅内煮一会儿就行了可以随意放大料的 我家的锅有些糊了哈 现在已经退休了 (*^__^*) 嘻嘻 |
 | 4.煮好的花生放入芹菜和胡萝卜中，小凉菜成功了，可以放在冰箱里，什么时候吃什么时候取出一点来，倒入香油调味一下就ok了！！！ |
【开胃花生小凉菜做法小贴士】
| 花生不要煮太过了，盐直接洒在花生里泡一下，芹菜和胡萝卜很容易就变咸的 |
