口水五花肉,口水五花肉的做法 - 阳康菜谱网口水五花肉做法大全

【食材与调料】

【主料】五花肉1斤

【辅料】配料适量

【制作步骤】

	1.准备好所有材料
	2.水＋五花肉1斤＋葱结＋姜片＋蒜＋八角2＋桂皮＋盐－大火烧开小火煮40分钟－出放冰水－擦干水分－切片－口水鸡爪料＋姜末＋蒜末＋青蒜苗末＋醋1勺＋老抽＋蚝油＋盐＋香油－拌匀－倒肉上－可开吃
	3.好吃到不行

【口水五花肉做法小贴士】

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五花肉炒花菜

买来一条五花肉，总是有的地方肥肉比另外一些地方的肥肉更厚些。瘦肉相对多的地方，我一般都用来做红烧肉或者其它五花肉的菜式了，但是那肥肉多多的部分怎么办？扔掉是绝对舍不得的。于是，用来炒菜吧。油脂煸出去之后，五花肉qq的，很好吃哦，一点都不腻！选择了韩国辣椒酱来炒，辣辣的，咸咸的，再加上一点糖，超级下饭好味道！