烤秋刀鱼

有了烤箱后,顶多烤过鸡翅,鱼还从没试过,买来秋刀鱼,也尝试了一番,烤好了一尝味道很不错哦,还省去了油煎的步骤,以后吃鱼就用烤箱了。

【食材与调料】

【主料】秋刀鱼3条
【辅料】盐适量,鸡精适量,料酒适量,黑胡椒粉适量,蒸鱼豉油适量

【制作步骤】
烤秋刀鱼 1.准备主料,盐,鸡精,提前腌制(我腌制了3-4小时)时间久更能入味
烤秋刀鱼 2.准备烤之前半小时,放入料酒,蒸鱼豉油,黑胡椒粉腌制一下
烤秋刀鱼 3.烤盘里铺铺上锡纸,把鱼放入,烤箱预热180度,先烤15分钟,然后取出继续烤15分钟即可
烤秋刀鱼 4.烤鱼来了

【烤秋刀鱼做法小贴士】
小贴士锡纸上应该刷一层油,我我忘记刷油了,所以鱼皮上有点沾上了锡纸

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