。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。 |
【食材与调料】
【主料】年糕2根 |
【辅料】油2勺,鸡精2克,孜然粉8克,烧烤料适量,盐2克 |
【制作步骤】
![]() | 1.年糕清洗干净 |
![]() | 2.切成片备用 |
![]() | 3.用竹签串起来 |
![]() | 4.碗里放入盐 |
![]() | 5.放入少许鸡精 |
![]() | 6.加入烧烤料 |
![]() | 7.放入烤肉酱 |
![]() | 8.加入油,混合均匀 |
![]() | 9.均匀的刷上酱汁 |
![]() | 10.送入烤箱,180度,烤10分钟 |
![]() | 11.烤好后撒孜然粉 |
![]() | 12.烤好后,开吃 |
【烤年糕做法小贴士】
小贴士喜欢辣的可以放入辣椒粉 |