炒年糕

好久没吃年糕了,最近买了年糕准备大吃年糕餐了

【食材与调料】

【主料】年糕250g,胡萝卜1根
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,火腿片适量,白菜适量

【制作步骤】
炒年糕 1.年糕半公洗干净
炒年糕 2.胡萝卜一根 丝瓜半根 火腿 白菜
炒年糕 3.将所有材料切丝
炒年糕 4.锅里放油烧热
炒年糕 5.倒入白菜丝胡萝卜丝丝瓜丝
炒年糕 6.翻炒。炒至菜软
炒年糕 7.倒入火腿炒
炒年糕 8.炒均匀
炒年糕 9.加入年糕大火翻炒几分钟
炒年糕 10.加半碗水加盐煮一会
炒年糕 11.煮至年糕软入味加生抽炒一会
炒年糕 12.最后加点鸡精炒一会
炒年糕 13.炒好可以吃了

【炒年糕做法小贴士】
小贴士年糕加水煮一会软软的可好吃了

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