| 用烤箱来烤的里脊真得很嫩呢，也解了不出去吃烧烤的馋，做法还简单，更重要的是健康多了。喜欢的朋友快来试试吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪里脊200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蜜汁烤肉酱适量，胡椒粉适量，淀粉少许，孜然芝麻适量，辣椒酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将里脊洗净切成小丁。 |
 | 2.放到碗里，加上蜜汁烤肉酱，盐，油，胡椒粉，淀粉 |
 | 3.抓匀腌二十分钟。 |
 | 4.签子在温水中泡二十分钟后把肉穿上。 |
 | 5.把肉串放在烤网上。 |
 | 6.烤箱200度上火烤，把烤网放在中上层。 下层放个烤盘接油。 |
 | 7.一面烤五分钟后拿出来翻面烤另一面五分钟，再取出刷上辣酱，放上孜然芝麻再烤五分钟左右，烤透即可。 |
【烤蜜汁里脊做法小贴士】
| 里脊肉容易熟，要根据自己烤箱的温度来调节。 |
