前不久在姐姐家吃饭姐姐做了一道可乐鸡爪味道很不错,向她请教了下,回来也试着做了一盘,老公也连连称赞说好吃。做法非常简单,盆友们也来试试吧,味道真的很不错! |
【食材与调料】
【主料】鸡爪500g |
【辅料】可乐2杯,生抽2/3杯,清水1杯 |
【制作步骤】
1.准备好一斤鸡爪、生抽、可乐适量 | |
2.先在锅内放些水烧开,水开后将鸡爪倒入水中焯水装起 | |
3.然后将鸡爪上的杂质洗干净,爪尖剁掉 | |
4.鸡爪倒入锅中加清水一杯 | |
5.加入可乐两杯 | |
6.再加人生抽2/3杯盖上锅盖,先大火烧开再转小火煮 | |
7.煮到鸡爪可以用筷子戳进去就可以了 |
【可乐鸡爪做法小贴士】
小贴士这个方法也可以做鸡翅,同样好吃 |