可乐鸡翅,简单易做,非常解馋的一道菜,每次只要一做好,看着就有食欲,毕竟是肉菜,一个人的时候不要做太多,人多的话可以多做些。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅6个,可乐200ml,姜一块,香菜一棵 |
【辅料】油适量,盐适量,十三香适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.鸡翅洗净用刀斜划几下 | |
2.姜切丝放在鸡翅上,加入盐,老抽,生抽,料酒腌制二十分钟 | |
3.锅中放油,待有温热时,把鸡翅一个个放入煎至两面变色,再把剩下的料汁倒入煮 | |
4.再倒入可乐煮至汤汁粘稠 | |
5.装盘后,放入香菜装饰 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士鸡翅要用刀划几刀或者用牙签扎些洞洞,腌制一下比较入味 |