暄软 双色 好吃 |
【食材与调料】
【主料】白面2勺 |
【辅料】水适量,可可粉适量 |
【制作步骤】
1.白面,酵母,白糖放在盆里,一点一点加水,揉成团,盖上盖子,发一晚上 | |
2.发好的面揉10分钟 | |
3.揉出两团面,一个加可可粉,揉匀,我的两团白面团,是因为我要做一个纯白面的 | |
4.分别将俩面团擀成大饼,然后可可面饼放在白面饼上,轻轻擀一下 | |
5.从一边卷起来 | |
6.用刀切开 | |
7.放在锅中不开火二次发酵20分钟 | |
8.发好了开火蒸15到20分钟就可以了 | |
9.蒸好了 |
【可可双色切馒头做法小贴士】
小贴士1要想做大的馒头,擀的时候可以厚些,卷的时候就厚了 |