| 刚领了烤箱，对它充满了好奇。上周做了面食，这周立马上肉了。刚好上周去超市买了一只鸡腿，这周就拿它来做实验吧。结果很不错的哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿1只 |
| 【辅料】耗油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，酱油适量，花椒面适量，胡椒面适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿洗净用到划几刀，并用牙签到处扎些小洞 |
 | 2.用姜蒜、酱油、盐、花椒粉、胡椒粉、十三香等调料腌制十分钟 |
 | 3.倒入蚝油抹遍整个鸡腿 |
 | 4.冰箱冷藏一晚上 |
 | 5.烤盘铺上锡纸，将鸡腿用剪刀剪开，铺在锡纸上 |
 | 6.烤箱200度上下火预热，将鸡腿放入，180度，烤25分钟 |
 | 7.西蓝花盐水浸泡后洗净 |
 | 8.锅中烧水，水开后放入西蓝花，加入适量的食盐 |
 | 9.煮好后捞出放盘中 |
 | 10.将烤好的鸡腿放上面即可 |
【烤鸡腿做法小贴士】
| 鸡腿一定要腌制入味儿，用刀划的同时可以用牙签扎几个小洞 |
