| 猪颈肉，今天的主角还是它，一家老少都是喜欢吃它，爽爽脆脆的 |
【食材与调料】
【主料】猪颈肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜4瓣，青瓜2条 |
【制作步骤】
 | 1.猪颈肉洗净切片，大蒜切片 |
 | 2.青瓜削皮去瓢切小条 |
 | 3.热锅冷油倒入猪肉大蒜下去翻炒 |
 | 4.炒至猪肉变香倒入盐，酱油继续翻炒 |
 | 5.炒至猪肉出油倒入青瓜翻炒 |
 | 6.快速下盐调味翻炒几下就可以出锅 |
【猪颈肉炒青瓜做法小贴士】
| 小贴士青瓜不宜炒时间过长，会出水 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【猪颈肉炒青瓜做法小贴士】
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