| 咖啡黑芝麻麦片饼干，第一次烤饼干啊，没想到烤出来儿子和老公都挺喜欢吃的，O(∩_∩)O哈哈~，看来味道还可以。 |
【食材与调料】
| 【主料】麦片100g，低筋面粉100g |
| 【辅料】油适量，绵白糖适量，速溶咖啡粉适量，小苏打2g，黑芝麻50g，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.小盆中放入油，绵白糖，黑芝麻，鸡蛋，麦片，搅拌均匀。 |
 | 2.加入小苏打，低筋面粉，咖啡粉，搅拌均匀。 |
 | 3.轻捏成团。 |
 | 4.裹上保鲜膜，放冰箱冷冻室约1小时 |
 | 5.从冰箱里取出切片，我比较着急切，就放了半个小时就拿出来切了，形状不太好看。 |
 | 6.我的烤盘没有不粘层，刷点油，摆入烤盘中。160度10分钟。 |
 | 7.熟了，可以吃喽。 |
【咖啡黑芝麻麦片饼干做法小贴士】
| 小贴士第一次做，没有什么技巧可言，就是拿想吃的东西搅拌到一起就烤了。因为不喜欢吃太甜的，放的糖很少，也就两勺糖，喜欢吃甜的人，可以适当多加糖，这个饼干刚烤出来会有点硬，放到第二天再吃的话，就没有那么硬了。 烤的时间请根据自己家烤箱和饼干切片的薄厚来定，烤过了，会有点硬。 |
