现是在新鲜山芋刚刚上市的时节,1.5~2.5元/斤,价格不贵,营养却很丰富,常吃有益健康;麦片是粗纤维食品,有助消化和排毒,多吃也不妨,把两者放一起煮粥,更是营养美味哈~~~ |
【食材与调料】
【主料】山芋5个,麦片1小碗 |
【辅料】冰糖适量,清水2碗 |
【制作步骤】
![]() | 1.新鲜山芋洗净去皮 |
![]() | 2.切滚刀小块 |
![]() | 3.用清水冲洗下 |
![]() | 4.倒入锅中,加适量清水 |
![]() | 5.加盖大火炖煮 |
![]() | 6.水开了 |
![]() | 7.放入适量冰糖小煮溶化 |
![]() | 8.准备好燕麦片 |
![]() | 9.倒入燕麦片 |
![]() | 10.转中小火,边煮边搅,防糊底 |
![]() | 11.等燕麦片煮化变浓稠即可关火 |
![]() | 12.盛起,很烫,要小心哦 |
【山芋燕麦粥做法小贴士】
小贴士1、山芋切小块易熟 2、燕麦片易熟,不易早放 3、冰糖根据自己口味多少增减,换白糖也可,不过冰糖更好些 |