卷心菜鸡蛋卷

青菜鸡蛋卷,简单又不失营养,当点心和早餐都不错哦。

【食材与调料】
【主料】包菜200克,鸡蛋2个,面粉50克
【辅料】盐适量,色拉油适量

【制作步骤】
卷心菜鸡蛋卷 1.包菜洗净切丝。
卷心菜鸡蛋卷 2.蛋液充分打散。
卷心菜鸡蛋卷 3.将包菜、面粉、蛋液调入适量盐充分搅匀。

卷心菜鸡蛋卷 4.锅上火,锅内抹少量油,将搅拌好的糊舀入锅中。


卷心菜鸡蛋卷 5.待一面煎熟翻面煎另一面,出锅卷好。

【卷心菜鸡蛋卷做法小贴士】
下锅煎火候一定要控制好,中小火即可。

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