宝宝挺爱吃蘑菇的尤其是用鸡汤下的挂面煮熟的蘑菇最爱吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿1个,挂面50g |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜50g,蘑菇50g,大葱适量,姜适量,胡椒粉少许 |
【制作步骤】
1.准备好原材料 | |
2.葱段、姜片、鸡腿肉和骨头分离 | |
3.胡萝卜切丝、蘑菇撕成小细丝 | |
4.我们先来熬鸡汤,把鸡腿肉和骨放入锅内,加入两碗水,放入葱姜,煮开后撇去浮沫,小火炖30分钟,然后盛出 | |
5.热锅凉油下入胡萝卜丝和蘑菇炒香 | |
6.放入鸡汤 | |
7.下入挂面 | |
8.待熟后加入鸡丝,放入少许盐和胡椒粉调味即可 |
【鸡汤蔬菜面做法小贴士】
小贴士无 |