姬松茸具有强身益胃、理气化痰的效用;海参具有补肾益精、滋阴养血、阴阳双补延缓衰老的效用;猪脚筋具有养血补肝、强筋壮骨的效用。这三种食材搭配一起烹制,营养丰富,老少皆宜,尤适宜青少年、中老年人、腰膝酸软、身体瘦弱者食用。 |
【食材与调料】
【主料】姬松茸2条 |
【辅料】鱼露适量 |
【制作步骤】
1.食材图 | |
2.姬松茸泡发一下,择洗干净 | |
3.泡发海参择洗干净,切厚片 猪脚筋择洗干净 全部食放入高压锅中,一次性加入足水 | |
4.盖锅盖,煮熟后揭盖 | |
5.倒入鱼露调味 | |
6.熄火盛出 |
【姬松茸海参猪脚筋汤做法小贴士】
小贴士用鱼露调味可提鲜 |