| 牛肉含有的营养丰富，适合小朋友食用，我买的腌好的牛扒，日期比较新鲜，做法超级简单，单吃牛扒会比较腻，所以我一般会做些配菜，比如黄瓜、西红柿，这样吃起来健康又营养，煎牛扒是一道简易的快手菜，亲们可以试试 |
【食材与调料】
【主料】牛扒1块 |
| 【辅料】黄油适量，黑椒酱料包适量，蔬菜沙拉适量 |
【制作步骤】
 | 1.将牛扒拿出来解冻，备用。 |
 | 2.黑椒酱料包用热水浸泡，备用。 |
 | 3.将解冻好的牛扒取出。 |
 | 4.锅里加热，放入黄油块，待油温7成热时放入牛扒。 |
 | 5.翻面，再煎好另一面，反复翻动两三次即可（我不喜欢吃生的，所以都煎至全熟，口感还是一样的好哦）。 |
 | 6.配上蔬菜沙拉，美味极了~ |
【煎牛扒做法小贴士】
| 小贴士1、这是买腌好的牛扒，制作简单方便。 2、煎牛扒前先要将牛扒完全解冻，待肉质松软时再煎。 3、煎牛扒的时候可根据自己的喜好控制好时间，我是七成熟也吃不了的，所以都煎至全熟，看不到血水为好，哈哈！ |
