| 朋友送来的德州扒鸡一只，但是家里人都不爱这么吃，怎么办呢，用家里的蔬菜炒一下吧，结果效果不错哦，既搭配了蔬菜，又丰富了口感，也不用直接上手拿了，吃起来更加文雅些！处女座的病还真不少啊！ |
【食材与调料】
【主料】德州扒鸡1只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，土豆1个，胡萝卜1个，青椒1个，葱适量，辣椒适量，麻椒1把，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜青椒洗净切丝 |
 | 2.土豆丝切丝过冷水 |
 | 3.平底锅放油，把土豆丝先煎至金黄，盛出备用 |
 | 4.锅内留少许底油，爆香葱姜蒜 |
 | 5.放入干辣椒，灯笼椒和麻椒 |
 | 6.炒出香味后，放入提前撕好的扒鸡肉，翻炒到鸡肉有焦脆的感觉 |
 | 7.此时放入胡萝卜丝和辣椒丝，继续翻炒 |
 | 8.最后放入土豆丝 |
 | 9.加适量盐，炒匀出锅即可 |
 | 10.成品，辣椒的辣和麻椒的麻相得益彰，好吃的停不下！ |
【椒麻小炒鸡做法小贴士】
| 小贴士无 |
