清淡 爽口 营养 美味 !汤少也可作为一道菜!适合老幼全家一起食用! |
【食材与调料】
【主料】芥兰三颗左右,或根据个人需求,盒装汤用豆腐一盒 |
【辅料】盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.将芥兰 豆腐 洗净,芥兰从根到叶切小段,豆腐切小块,备用 | 2.锅中放入适量清水,根据个人口味加入适量盐,然后放入切好的豆腐,中小火煮,让豆腐慢慢入味。 |
3.待快开锅时,放入切好的芥兰,根据个人口味加入适量味精,依照个人口味控制芥兰的软硬度,开锅在小火煮两分钟,关火,盛出即可。 |
【芥兰豆腐汤做法小贴士】
小贴士锅中放适量盐后先放入豆腐 中小火慢慢让豆腐入味后 待快开锅时放入芥兰 |