芥兰炒辣椒

当季吃芥兰!香脆可囗!配合辣椒!本人最爱!

【食材与调料】

【主料】芥兰1根,青椒红椒各1只
【辅料】盐,葱,姜,蒸鱼豉油

【制作步骤】
芥兰炒辣椒 1.食材洗净待用
芥兰炒辣椒 2.切好丝
芥兰炒辣椒 3.热锅入油加入姜丝葱丝炒香后加入芥兰丝
芥兰炒辣椒 4.芥兰丝翻炒几下然后加入红青辣椒丝继续炒几下后加盐和少许海天蒸鱼豉油翻炒几下即可出锅
芥兰炒辣椒 5.出锅!记住时间不需要炒太久!香脆可以即美味

【芥兰炒辣椒做法小贴士】
小贴士炒菜时用蒸鱼豉油代替鸡精!味道美极了!因为芥兰切丝了辣椒也是丝!所以只要翻炒1分钟左右即可!香脆微辣!美!

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