韭菜苔炒肉丝

春吃韭菜最养生了,但韭菜我不太爱吃,想着那么吃韭菜苔也是很不错的。果然放点肉炒一下既鲜嫩又下饭

【食材与调料】

【主料】韭菜苔50g
【辅料】油20g,酱油5g,盐1g

【制作步骤】
韭菜苔炒肉丝 1.食材准备
韭菜苔炒肉丝 2.热油锅
韭菜苔炒肉丝 3.放入肉丝干煸出油
韭菜苔炒肉丝 4.然后倒入酱油
韭菜苔炒肉丝 5.翻炒均匀让肉丝上色
韭菜苔炒肉丝 6.接着倒入韭菜苔
韭菜苔炒肉丝 7.大火翻炒两三分钟
韭菜苔炒肉丝 8.两三分钟后韭菜苔熟透加入盐调味即可
韭菜苔炒肉丝 9.成品上桌
韭菜苔炒肉丝 10.成品图2
韭菜苔炒肉丝 11.开吃吧

【韭菜苔炒肉丝做法小贴士】
小贴士大火快炒是这道菜好吃的秘诀之一

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