春天来临。最近还是老样子的重复日常每天必做的事情。春暖花开的好时节也是播种收获的好时节,抓住机遇,沉稳挑战!中午我在厨房忙碌,我女儿电话打进来,询问我做什么饭,我告诉她煮面,她电话那头夸我说妈妈煮的饭好吃,然后又告诉我说她爸爸吐槽——难吃的不得了。很久没有做一顿像样的饭菜犒劳家人的胃,也难怪得到吐槽。煮熟的面条码上各种菜肴,很美味。 |
【食材与调料】
【主料】湿面条200g,韭菜300g,鸡蛋60g |
【辅料】油适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
1.湿面条。 | |
2.下入锅中煮熟。 | |
3.另起油锅下蛋液炒熟。 | |
4.下韭菜段炒匀入味,加盐调味即可。 | |
5.面条盛出,码上炒好的菜肴,食用时拌匀即可。 |
【韭菜鸡蛋面做法小贴士】
小贴士边煮面边炒菜。 |