油闷春笋

春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食.春笋上市的季节别错过了美食哦.

【食材与调料】

【主料】春笋400g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,葱适量,水适量

【制作步骤】
油闷春笋 1.春笋剥皮
油闷春笋 2.切块
油闷春笋 3.热油锅中倒入葱和笋
油闷春笋 4.倒入生抽,老抽和适量水烧开
油闷春笋 5.加适量糖
油闷春笋 6.装盘可以吃了

【油闷春笋做法小贴士】
小贴士家常菜没啥技巧哦

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杨亮 杨亮
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