| 我的妈妈做这个菜很拿手，这酱炒豇豆看似不起眼，味道可是一极棒的，酱香四溢，很是诱人食欲呢。我非常爱吃妈妈做的这个菜，我的朱朱也爱吃的，每次吃他都会用豇豆拌上米饭混合好了拿着勺子吃，那样子看起来很香呢。我也要向妈妈学习这个菜的做法，以后要经常给我的朱朱来做。 |
【食材与调料】
| 【主料】豇豆300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，黄豆酱适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.把豇豆洗净切成断备用 |
 | 2.锅里放油，爆香葱花 |
 | 3.把豇豆放进去翻炒至变色 |
 | 4.加一些黄豆酱 |
 | 5.继续翻炒均匀 |
 | 6.加一些水焖一下 |
 | 7.等水烧干，加一些蒜沫提味儿就可以了 |
【酱炒豇豆做法小贴士】
| 黄豆酱很咸，不用再单独放盐了。 |
