山东过年有吃饺子的习俗,这是我过年那天包的饺子,韭菜豆腐馅的,取豆腐都有福之意,新的一年福气满满,好运常在! |
【食材与调料】
【主料】面粉500g,豆腐200g,韭菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.豆腐切丁 | |
2.韭菜洗净、切碎 | |
3.韭菜和豆腐放盐、油、鸡精调成馅 | |
4.用温水和好面团 | |
5.切成小剂子 | |
6.压皮 | |
7.包上馅 | |
8.捏好 | |
9.包好了 | |
10.下锅煮熟即可 |
【韭菜豆腐水饺做法小贴士】
1、韭菜洗净,一定要控水。 2、可以放点虾皮调馅,很香滴! |
山东过年有吃饺子的习俗,这是我过年那天包的饺子,韭菜豆腐馅的,取豆腐都有福之意,新的一年福气满满,好运常在! |
【主料】面粉500g,豆腐200g,韭菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
1.豆腐切丁 | |
2.韭菜洗净、切碎 | |
3.韭菜和豆腐放盐、油、鸡精调成馅 | |
4.用温水和好面团 | |
5.切成小剂子 | |
6.压皮 | |
7.包上馅 | |
8.捏好 | |
9.包好了 | |
10.下锅煮熟即可 |
1、韭菜洗净,一定要控水。 2、可以放点虾皮调馅,很香滴! |