| 黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明，黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素，有延缓衰老的作用。 黑芝麻粉除了大家熟知的有黑发的功能之外，其实还有很好的抗氧化功能，由于芝麻含有丰富的卵磷脂、蛋白质、维他命E、亚油酸等，经常服用还能够补血通便，绝对是爱美的MM日常必备的保健养颜食品。 芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于胎儿大脑的发育。 |
【食材与调料】
| 【主料】黑芝麻70g，黄豆70g |
| 【辅料】白糖适量，水500ml |
【制作步骤】
 | 1.黄豆洗净，泡水五个小时，然后滤水。 |
 | 2.芝麻洗净，滤水。 |
 | 3.黄豆、黑芝麻倒入豆浆机。 |
 | 4.加入500ml水，启动豆浆机的五谷豆浆键。 |
 | 5.打好的豆浆过滤几遍。 |
 | 6.滤好的豆浆加入白糖即可。 |
【黑芝麻豆浆做法小贴士】
| 黄豆也可以不用泡水，干豆也可以打豆浆，不过一般用泡好的打，打出来的味道会比较香浓。 |
