| 美味的早餐包，可以自行加豆沙肉松陷，味道棒棒哒?? |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉1个 |
| 【辅料】黄油40g，细砂糖60g，安琪酵母4g，盐3g，全蛋液适量 |
【制作步骤】
 | 1.用厨房秤 秤好所有食材，将牛奶、全蛋液倒去面包机，再倒入高筋面粉，从左上角加入细砂糖，右下角加入盐，再在中间加入酵母。按下“和面”键和面20分钟。 |
 | 2.加入黄油，再按“和面”键和面20分钟。 |
 | 3.按下“发面”键发面1小时。直至可以扯出手套膜，然后将面团拿出。 |
 | 4.挤出气泡，均匀分出所需大小，滚球，松弛放置一会。 |
 | 5.放入烤箱进行二次发酵，直至大至之前一倍。（烤箱温度30℃，1小时）发酵好的面团表面涂上蛋液，撒上芝麻。 |
 | 6.烤箱170℃预热5分钟，将面包放入上下管各150℃烤15--25分钟。 |
 | 7.美味的餐包出炉咯～? |
【黄油小餐包做法小贴士】
| 小贴士面团发酵完以后要可以行成手套膜才可以进行下一步哟～ |
