芹菜芹菜性凉质滑,有平肝降压、利尿、抗癌防癌、补充妇女经血的损失的作用,因其性凉,所以脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱少许,姜少许,蒜少许 |
【制作步骤】
1.芹菜切优 | |
2.葱姜蒜切好 | |
3.炒锅上火烧热 | |
4.加油烧热 | |
5.下入葱姜蒜煸香 | |
6.下入芹菜 | |
7.加入盐 | |
8.加入蠔油 | |
9.准备出锅 | |
10.出锅装盘 |
【蠔油芹菜做法小贴士】
小贴士. |
芹菜芹菜性凉质滑,有平肝降压、利尿、抗癌防癌、补充妇女经血的损失的作用,因其性凉,所以脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。 |
【主料】芹菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱少许,姜少许,蒜少许 |
1.芹菜切优 | |
2.葱姜蒜切好 | |
3.炒锅上火烧热 | |
4.加油烧热 | |
5.下入葱姜蒜煸香 | |
6.下入芹菜 | |
7.加入盐 | |
8.加入蠔油 | |
9.准备出锅 | |
10.出锅装盘 |
小贴士. |