| 芹菜芹菜性凉质滑，有平肝降压、利尿、抗癌防癌、补充妇女经血的损失的作用，因其性凉，所以脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食，芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱少许，姜少许，蒜少许 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜切优 |
 | 2.葱姜蒜切好 |
 | 3.炒锅上火烧热 |
 | 4.加油烧热 |
 | 5.下入葱姜蒜煸香 |
 | 6.下入芹菜 |
 | 7.加入盐 |
 | 8.加入蠔油 |
 | 9.准备出锅 |
 | 10.出锅装盘 |
【蠔油芹菜做法小贴士】
| 小贴士. |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蠔油芹菜做法小贴士】
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