| 秋天时候把黄瓜晒成干，存放起来，冬天时想吃拿出来泡发开，用红油凉拌，吃起来脆脆的，配点清粥喝很适合减肥时期食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜干30g |
| 【辅料】红油1小勺，花椒油适量，盐2g，糖1g，鸡粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.将干黄瓜泡水。 |
 | 2.泡开后清洗几遍。 |
 | 3.洗好后把水挤干，放在碗中，加入红油。 |
 | 4.加入花椒油。 |
 | 5.加盐。 |
 | 6.加点糖和鸡粉拌匀。 |
 | 7.装盘即食。 |
【红油黄瓜干做法小贴士】
| 黄瓜干泡好后最后用开水泡洗干净，晒的时候会有很多灰。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红油黄瓜干做法小贴士】
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