| 小时候妈妈经常炒黄瓜干，一碗绿豆粥，一碟炒黄瓜干，想想都流口水。这几天妈妈又拿来一些晒干的黄瓜干，那么我就做起来吧！ |
【食材与调料】
【主料】黄瓜干150g |
| 【辅料】青辣椒2个，红辣椒2个，小葱适量，姜适量，油适量，盐适量，鸡精适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜干洗净，浸泡 |
 | 2.青、红辣椒切丁，葱花，姜末切好备用 |
 | 3.热锅凉油，放入花椒粒炸香后放入葱花，姜末，辣丁翻炒 |
 | 4.放入泡好的黄瓜干继续炒 |
 | 5.最后出锅放点鸡精，蒜末 |
【炒黄瓜干做法小贴士】
| 小贴士黄瓜干洗干净先泡两个小时。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒黄瓜干做法小贴士】
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