| 豆腐属绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，益寿延年的美食佳品。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐片500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐适量， |
 | 2.切方形， |
 | 3.放进油锅里油炸， |
 | 4.翻面， |
 | 5.炸脆， |
 | 6.沥油， |
 | 7.淋上蚝油即可。 |
【蚝油脆皮豆腐做法小贴士】
| 豆皮切块油炸，再淋上蚝油即可。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蚝油脆皮豆腐做法小贴士】
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