| 功效/作用 1消暑利湿、生津止渴、散淤解热荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。2利尿通便常喝荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。有便秘迹象的人每天喝四次荷叶茶，可以大便畅通，对减肥更有帮助。3荷叶碱具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。荷叶碱改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。 |
【食材与调料】
【主料】荷叶500g |
| 【辅料】开水适量 |
【制作步骤】
 | 1.荷叶洗净 |
 | 2.切丝或者方状都可以 |
 | 3.均匀的撒在盘子里拿到太阳下面晒（这步图片忘记拍了） |
 | 4.这是晒干的荷叶 |
 | 5.倒一半热水至杯中，浸泡荷叶约5秒，即把水倒掉。 再次用热水冲泡满杯，焖5－6分钟，这样荷叶味会更浓 |
【荷叶茶做法小贴士】
| 小贴士如果喜欢口味香甜点的，可以适量放些红枣，枸杞或者冰糖，口味更佳。 |
