蒸饺即好看又好吃,像花一样的漂亮,不想烧菜的日子做些蒸饺来吃真是方便的很,用了胡萝卜泥来和面,颜色非常漂亮。 |
【食材与调料】
【主料】面粉400g |
【辅料】油适量,猪肉馅适量,胡萝卜适量,青菜适量 |
【制作步骤】
1.胡萝卜切片,加点水,微波炉微熟。 | |
2.搅拌机打成泥 | |
3.青菜切碎,加点水打成泥。 | |
4.胡萝卜泥和青菜泥 | |
5.分别加面粉和成绿色面团、红色面团。 | |
6.分别擀成圆形面片 | |
7.面片中间放上肉馅 | |
8.捏成五角形 | |
9.牙签点的二个点捏在一起 | |
10.形成一个花边 | |
11.依次捏出五个花边 | |
12.锅内刷油 | |
13.上汽后蒸18分钟即可 |
【花朵蒸饺做法小贴士】
胡萝卜微波炉微熟后再打成泥颜色会更漂亮 |