地主家总是有余粮,我家总是有余饭,婆婆隔三差五就给我们蒸一大锅的馒头送过来,总是吃白馒头总会厌烦所以成就了今天的这款红黄白绿小披萨……至于味道如何看饭后我们把习苏苏那句“光盘行动拒绝剩宴”给体现的淋漓尽致就知道味道还不错啦……小油饼的酥脆、馒头的绵软、鸡蛋的香、小葱味和火腿韧都融合在这款红黄白绿小披萨里面啦绝对的要西戴斯奈…… |
【食材与调料】
【主料】馒头5颗 |
【辅料】金龙鱼调和油100ml,细盐5g,五香粉2ml |
【制作步骤】
1.准备所有食材 | |
2.小葱切小段馒头小油饼火腿肠切丁 | |
3.锅烧热放少许油少许五香粉、依次倒入火腿馒头小油饼丁小火炒放少许盐最后放入葱段关火待用 | |
4.饼铛内放少许油把提前打好的蛋液倒入晃动饼铛让蛋液散开放入烧好的三丁待蛋液熟透用平盘协助出锅!红光白绿小披萨就完成了!你也试试呗! | |
5.成品图 |
【红黄白绿小披萨做法小贴士】
小贴士1把鸡蛋放清水少许和0.5克盐打散待用一次打一个我一共做了三个小披萨,我忘记了照鸡蛋打散的照片了所以没上图! 2热饼铛放少许油把蛋液倒入饼铛内液体还没凝固时放入提前炒好的馒头丁,由于老公刚清理过饼铛的油垢拍照效果不好所以也没上图请大家见谅! |