洋葱炒鸡蛋

很简单的一道菜。。。。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,洋葱100g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量

【制作步骤】
洋葱炒鸡蛋 1.洋葱切成细条,鸡蛋打入碗里,放入适量料酒,盐搅拌均匀
洋葱炒鸡蛋 2.锅里放入油,油热放入洋葱炒出香味
洋葱炒鸡蛋 3.洋葱出香味,拨到一边,把鸡蛋倒入
洋葱炒鸡蛋 4.翻炒至鸡蛋七分熟,把洋葱拔入,翻炒片刻,即可出锅

【洋葱炒鸡蛋做法小贴士】
炒洋葱不要炒太久,否则就不脆了

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