| 红糖红枣炖鸡蛋是一道药膳，不得不说它的补血效果非常好，具有极高的营养价值和养生保健功效；可以调经活血健脾胃、补中益气、养阴健体及驻颜美容等作用。特别适合身体虚弱，坐月子的女士进补。 |
【食材与调料】
【主料】红糖4个 |
| 【辅料】枸杞适量，不锈钢碗1个，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.1: 备好材料（我做的是两人份的） |
 | 2.2：锅中倒入适量清水，放上架子，开大火 |
 | 3.3：碗中放入红糖、红枣。倒入半碗多的水 |
 | 4.4：约过5分钟，等碗中的水也全开了，这是打上入土鸡蛋（然后大火继续炖3分钟转小火） |
 | 5.5：小火炖至5分钟后加入枸杞，继续炖2分钟后，关火出锅 |
 | 6.6：成品图 |
【红糖红枣炖鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士一定要等碗中的水开了以后在打入鸡蛋，这样鸡蛋不会粘在碗里，也比较易清洗哦 |
