| 鳙鱼，其味甘、性温，一般人都宜食用，体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良者食用更佳。经常食用还能够润泽皮肤。上火的人群宜食用。 |
【食材与调料】
【主料】鳙鱼500g |
| 【辅料】油2g，盐1g，味精1g，酱油2g |
【制作步骤】
 | 1.把鳙鱼切成大块。 |
 | 2.把鳙鱼放到锅里煎。 |
 | 3.加点盐。 |
 | 4.继续煎一会儿。 |
 | 5.加点水。 |
 | 6.加点酱油。 |
 | 7.加点味精，继续煮，把鱼煮熟。 |
 | 8.煮熟以后就可以吃了。 |
【红烧鳙鱼块做法小贴士】
| 小贴士加了酱油以后的鳙鱼味道更好。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧鳙鱼块做法小贴士】
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